Starting a Small Restaurant: How to Make Your Dream a Reality |快|－happybuy8的部落格

售價:663

作者：MILLER, DANIEL
出版社：NATL BOOK NETWORK
出版日期：2006年01月30日
語言：英文 ISBN：1558322876
裝訂：平裝

內容簡介TOPA STRATEGIC GUIDE FOR PROSPECTIVE RESTAURATEURS COVERS SUCH TOPICS AS CREATING A BUSINESS PLAN, SELECTING A LOCATION, BUYING EQUIPMENT AND FURNISHINGS, HIRING A CHEF, PLANNING MENUS, COMPLYING WITH CURRENT LAWS, AND UTILIZING TECHNOLOGY. SIMULTANEOUS.

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